אחריות על רכש שוטף למלון (מזון, משקאות, ציוד תפעולי, שירותים חיצוניים ועוד).
ניהול מו"מ עם ספקים והשגת תנאים מיטביים.
איתור ספקים חדשים ושימור ספקים קיימים.
בקרה על תהליכי הזמנה, אספקה ותקציב.
עבודה בשיתוף פעולה עם מנהלי המחלקות במלון
דרישות:
ניסיון קודם כקניין/ית חובה (ניסיון מתחום המלונאות/המסעדנות יתרון משמעותי).
יכולות מו"מ גבוהות ויחסי אנוש מצוינים.
שליטה ביישומי Office וניסיון במערכת פריוריטי יתרון.
יכולת עבודה עצמאית לצד עבודה בצוות.
סדר, ארגון ותודעת שירות גבוהה.
תנאים מצויינים למתאימים!
המשרה בחדרה.
משרה מלאה. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.