רשת מקסיקנה המוכרת והאהובה מחפשת את הלב הפועם הבא של המטבח שלנו בסניף הכשר והמצליח במרכז תל אביב. אם יש לך תשוקה לאוכל, אנרגיה טובה ויכולת הובלה - המקום שלך איתנו! -אופציה לשותפות למתאימים!
ניהול שוטף של צוות המטבח (3-4 עובדים/ות) והובלת הסרוויס בזמן אמת.
שמירה קפדנית על סטנדרט המנות, הטריות והטעם בהתאם למתכוני הרשת.
ניהול מלאי, הזמנות ושמירה על סדר וניקיון ברמה הגבוהה ביותר.
ניסיון והיכרות של שנה לפחות מעולם המטבחים והמזון המהיר - חובה.
יחסי אנוש מעולים, יכולת הנעת עובדים/ות ועבודה תחת לחץ.
ראש גדול, רצינות ורצון להתפתח לטווח ארוך.
כל השאר? אל דאגה, תלמדו אצלנו מאל"ף ועד תי"ו!
המשרה היא בעיקרה במשמרות בוקר (07:00-17:00).
משמרות ערב יידרשו רק באופן חריג (במידה וקיים "חור" בסידור העבודה).
תקופת הכשרה (חודשיים ראשונים): 60 ש"ח לשעה.
לאחר תקופת ההכשרה: שכר גלובלי יציב ומתגמל של 15,000 ש"ח ברוטו +חתימה על חוזה שנתי הכולל עדכוני שכר קבועים ובונוסים על עמידה ביעדים.
דרישות:
ניסיון קודם: לפחות שנה-שנתיים כטבח/ית אחראי/ת משמרת או מנהל /ת מטבח במסעדות בעלות קצב עבודה מהיר (Fast Food / Fast Casual / פסי פס חם וקר) - חובה.
יכולת עבודה תחת לחץ: "דרייב" גבוה, יכולת קבלת החלטות מהירה וקור רוח בשעות העומס של שרונה (צהריים).
הבנה כלכלית בסיסית: היכרות עם מושגים כמו ניהול פחת, בקרת מנות ומשקלים.
זמינות: העבודה היא ראשון עד שישי לאחר תקופת ההכשרה לא תהיה דרישה לנוכחות בימי שישי המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
