לבית אבות ותיק דרוש/ה אחראי/ת מטבח לתפקיד משמעותי עם שליחות.
המטבח הוא מטבח קצה עיקר האוכל מתקבל מקייטרינג חיצוני, לצד הכנה עצמית של מנות קלות ותוספות במקום.
תחומי אחריות:
קבלת מנות מקייטרינג חיצוני, בדיקת איכות ותקינות.
חימום, הגשה וסידור מנות לפי תפריט ותזונה מותאמת לדיירים.
הכנת מנות פשוטות במקום (כמו דייסות, מרקים קלים, תוספות).
ניהול מלאי והזמנות של ציוד ומצרכים נלווים.
שמירה על ניקיון, סניטציה ונהלי בטיחות מזון.
שותפות ועבודה בצוות רב-מקצועי
דרישות:
ניסיון קודם במטבח מוסדי יתרון משמעותי.
יכולת ארגון, סדר ואחריות גבוהה.
יכולת עבודה במחשב
גישה חמה וסבלנית לעבודה עם אוכלוסיית הגיל השלישי ולעבודת צוות בפרט.
נכונות לעבודה פיזית קלה ועמידה בזמנים. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
