דרושים ג'פניקה הרצליה

לג'ירף מסעדות
דרוש/ה  מנהל /ת משמרת. אחריות על ניהול חווית האירוח, הצוות ועוד.
תנאים מעולים ואפשרויות קידום למתאימים/ות!

לרשת מסעדות ג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.

לבית קפה השייך לקבוצת מסעדות מובילה באזור תל אביב דרוש/ה מנהל /ת
ניהול המקום A-Z.
גיוס והכשרת צוות
סידורי עבודה
שמירה על איכות השירות
טיפול בכל הנושא הפיננסי של המקום

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מסעדה מדהימה וחדשנית באזור המרכז, דרוש/ה מנהל /ת מסעדה:
ניהול שוטף של צוות המסעדה, כולל גיוס, הכשרה, הדרכה ופיקוח.
ניהול מלאי מזון ומשקאות ותכנון הזמנות.
בקרה על עלויות ותקציב.
הבטחת איכות המזון והשירות.
פיתוח וקידום תפריטים חדשים.
ניהול אירועים מיוחדים.
יצירת קשרים ושיתופי פעולה עם ספקים.
ייצוג המסעדה מול לקוחות.
מי שיזכה לעבוד במסעדה- יזכה בחוויה יוצאת דופן וניסיון במסעדה עם סטנדרטים גבוהים וחווית אירוח עולמית!

לג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מסעדה.
תחומי אחריות ומשימות עיקריות:
1. ניהול והנעת צוות עובדים גדול, הטרוגני ומורכב כולל גיוס, הכשרה, הדרכה, ליווי, אימון, חניכה והובלה לעמידה ביעדים.
2. ניהול איכות (איכות מזון, תברואה, עבודה על פי נהלי עבודה ותקנים, איכות השירות, ניהול תחזוקה ואחזקה).
3. ניהול כלכלי של יחידת רווח עצמאית ( ניהול תהליכי הזמנות, מלאים, FOOD COST, LABOR COST, ממוצע לסועד ועוד.
4. בניית קהל סועדים מגוון וקבוע דרך יצירת קשרים אישיים.
5. עבודה על פי יעדים.
המשרה מלאה כולל סופ"ש וחגים (עבודה שישה ימים בשבוע כשיום החופש איננו בשישי או שבת).

אם אתם מחפשים עבודה בסביבה צעירה ומשפחתית ולעשות כסף מעולה - הגעתם למקום הנכון! דרוש/ה עובד/ת הכנות באיזור השרון (כפר סבא / הוד השרון) במסגרת התפקיד: עבודת דלפק במסעדה והוצאת מנות. עבודה משמרות א-ה: 8:30-17:00 17:00-01:00 שישי - יום קצר. שבת - מוצאי שבת. מקום כשר.