אנו מחפשים מנהל.ת תחום מזון ומשקאות לפקרוייקט אירוח יוקרתי ואטרקטבי באזור המרכז.
חטיבת מזון ומשקאות בפרוייקט צפויה להיות חטיבה מובילה בקולינריה התל אביבית.
התפקיד הנו תפקיד מרכזי ובכיר בקבוצה, חולש על כ- 9 תחנות פעילות ויוקרתיות בתחום המזון והמשקאות.
כחלק מהתפקיד
ניהול כולל של התחום.
הובלה של מנהלי מחלקות בתחומי התםעול, השירות, המכירות והאירועים.
ניהול ממשקי עבודה רבים פנימיים וחיצוניים.
היכרות עם עולם היוקרה, בתחומי אירועים, מסעדנות, שירות ואירוח.
בניית נהלי עבודה ושגרת עבודה לכל תחנה בסטנרט יוקרתי ובינלאומי.
הובלת תרבות שירות ונכחות רבה בשטח.
דרישות:
ניסיון בניהול מערכי מזון ומשקאות גדולים.
היכרות עם עבודה בסטנדרט יוקרתי בינלאומי.
הבנה פיננסית - בניית תקציבים ובקרה עליהם.
יכולת עבודה בסביבה דינמית מרובת ממשקים.
אנגלית כשפת אם.
זמינות לעבודה בשעות הערב, סופי שבוע וחגים. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.