קבלה ורישום של משלוחי חלב גולמי מהרפתות
ביצוע בדיקות איכות ראשוניות של החלב הגולמי (טמפרטורה, חמיצות, נוכחות אנטיביוטיקה וכו')
לקיחת דגימות חלב לבדיקות מעבדה
תיעוד ורישום נתוני קבלת החלב במערכת הממוחשבת
הפעלת מערכות שאיבה וסינון של החלב הגולמי
ניתוב החלב למיכלי האחסון המתאימים בהתאם לסוגו ואיכותו
שמירה על תנאי היגיינה וניקיון גבוהים בתחנת קבלת החלב
ביצוע שטיפות CIP למערכות קבלת החלב
עבודה בתיאום עם צוות בקרת האיכות והייצור
טיפול בתקלות ראשוניות במערכות קבלת החלב
דרישות:
ניסיון קודם של שנתיים לפחות בתפקיד דומה בתעשיית המזון/חלב - יתרון
הבנה טכנית של מערכות שאיבה, סינון וקירור חלב - יתרון
ידע בסיסי בבדיקות איכות חלב - יתרון
היכרות עם תקני בטיחות מזון ו-HACCP - יתרון
יכולת עבודה במשמרות
יכולת עבודה בסביבה קרה ורטובה
דייקנות, אחריות ותשומת לב לפרטים
יכולת עבודה בצוות ותקשורת טובה
שליטה בסיסית במחשב ומערכות מידע
סביבת עבודה דינמית ומקצועית
תנאי עבודה -
עבודה במשמרות (בוקר/צהריים/לילה)
אפשרויות קידום בתוך המפעל
שכר מעולה למתאימים
אפשרות הכשרה במפעל
סביבת עבודה דינמית ומקצועית המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.