ניהול תפעולי
ניהול שוטף של פעילות המרכול והעבודה היומיומית.
אחריות על זמינות סחורה, נראות החנות, סדר, ניקיון ובטיחות.
ניהול מלאי: הזמנות, קליטה, סידור, פחת ומלאי מת.
עבודה מול ספקים: הזמנות, מומ, החזרות ותיאום אספקות.
ניהול עובדים
גיוס, קליטה והכשרת עובדים.
בניית סידורי עבודה וניהול משמרות.
פיקוח על ביצועי העובדים, מתן משוב וטיפול בבעיות משמעת.
יצירת סביבת עבודה חיובית, מקצועית ומכבדת.
ניהול פיננסי ובקרה
אחריות על תקציב המרכול ועמידה ביעדים כלכליים.
בקרה על מכירות, רווחיות ותזרים מזומנים.
ניתוח דוחות מכירה ורווח והפסד.
תמחור מוצרים וניהול מבצעים בהתאם למדיניות הקיבוץ/היישוב.
שירות לקוחות וקשרי קהילה
הבטחת רמת שירות גבוהה וחוויית קנייה חיובית.
טיפול בתלונות, פניות ובקשות תושבים.
התאמת סל המוצרים לצרכים הייחודיים של הקהילה.
שמירה על יחסי אמון, שקיפות וזמינות מול חברי הקהילה.
רגולציה, בטיחות ואיכות
עמידה בדרישות החוק: רישוי עסק, תברואה, בטיחות מזון ובטיחות בעבודה.
אחריות על נהלי עבודה תקינים.
עבודה מול גורמי פיקוח ורשויות בעת הצורך.
דרישות:
דרישות חובה
ניסיון בניהול עובדים.
הבנה בסיסית בניהול תקציב ודוחות כספיים.
יכולת עבודה עצמאית וקבלת החלטות.
יחסי אנוש מצוינים ותודעת שירות גבוהה.
יתרון
ניסיון קודם בניהול חנות קמעונאית / מרכול / סופרמרקט
ניסיון במרכול קיבוצי או קהילתי.
היכרות עם מערכות קופה וניהול מלאי ממוחשבות.
ניסיון בעבודה מול ספקי מזון וצריכה.
זיקה לחיי קהילה ויכולת עבודה בסביבה שיתופית.
היקף משרה
משרה מלאה הכוללת ניהול ועבודה תפעולית.
עבודה בשעות גמישות, כולל זמינות בשעות פעילות המרכול.
כפיפות ל: מנהלת עסקית
המעונינים יש לשלוח קורות חיים עד לתאריך 20.1.2026
* המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.