לחברת מזון גדולה באזור ירושלים דרוש/ה טכנולוג/ית מזון מקצועי/ת, להובלת תהליכי
בקרת איכות ושיפור מוצרים.
תיאור התפקיד:
*ניהול מוצרים חדשים משלב הרעיון ועד למדף
*אחריות על עמידת המפעל בתנאי ייצור נאותים (GMP) ועל שמירה על סטנדרט
איכות גבוה.
*הובלה ויישום של תהליכי בקרת איכות, בטיחות מזון ותקנים (HACCP, ISO וכד')
*שיפור מתכונים קיימים, הוזלת עלויות וייעול תהליכי ייצור
*עבודה מול ספקים, מעבדות חיצוניות וממשקים פנימיים בחברה (ייצור, שיווק ורכש)
*כתיבה ועדכון של מפרטים טכניים והוראות עבודה
*עבודה מול רשויות (שרות מזון, משרד הבריאות)
דרישות:
*ניסיון מקצועי: ניסיון של 3-5 שנים לפחות כטכנולוג/ית מזון בתעשיית המזון -
חובה
*היכרות מעמיקה עם תקני איכות ובטיחות מזון והרגולציה הישראלית
*אנגלית ברמה גבוהה (קריאה וכתיבה של ספרות מקצועית ומפרטים)
*השכלה: תואר ראשון (B.Sc) במדעי המזון / הנדסת מזון / הנדסת כימיה / מדעי
החיים/ ביוטכנולוגיה/ טכנולוג מזון
*יכולת עבודה עצמאית לצד עבודת צוות, יחסי אנוש מעולים וראייה מערכתית
* המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.