רשת מלונות מובילה מגייסת שף/ית מוכשר/ת עבור מלון יוקרה בירושלים
אם אתם/ן שואפים/ות להוביל צוות מטבח מצליח, ליצור חוויה קולינרית בלתי נשכחת לאורחים שלנו ולעבוד בסביבה דינמית ומתגמלת - מקומכם/ן איתנו!
-אחריות על ניהולו השוטף של המטבח, תוך הקפדה על סטנדרטים גבוהים של איכות.
- ניהול, הדרכה ופיתוח צוות עובדי המטבח.
-הזמנות וניהול מלאי המזון.
למתאימים:
-תנאים מעולים: שכר גבוה, בונוסים, קרן השתלמות, חופשות בארץ.
דרישות:
דרישות:
- ניסיון מוכח כשף ראשי בבית מלון - חובה
- נסיון במלונות 5 כוכבים - יתרון.
- הבנה מעמיקה בטכניקות בישול מגוונות וניהול מטבח יעיל.
- יכולת ניהול והנעת צוות עובדים.
- יכולת עבודה עצמאית ובצוות ומוטיבציה גבוהה.
- היכרות עם נהלי התברואה הרלוונטיים.
- תעודות רלוונטיות
- נכונות למשרה מלאה, כולל סופי שבוע.
*המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
