דרושים קפה גרג יבנה

מסעדה מוכרת באשדוד מחפשת מנהל /ת מטבח מנוסה להצטרף לצוות הניהול שלנו. תפקיד מאתגר עם אחריות מלאה על המטבח, תנאים מצוינים ושכר גבוה למתאימים.

מהות התפקיד:
- ניהול שוטף של המטבח וצוות העובדים
- פיקוח על איכות המנות ועמידה בסטנדרטים גבוהים
- אחריות על תפעול, ניקיון ובטיחות המטבח
- עבודה בצמוד להנהלת המסעדה

תנאים:
- משרה מלאה כולל סופי שבוע
- שכר גבוה ותנאים מצוינים למתאימים
- סביבת עבודה מקצועית ומאתגרת

מיקום: אשדוד
אם את/ה מנהל /ת מטבח מנוסה שמחפש/ת יציבות ושכר מתגמל זו ההזדמנות שלך!

לחברה מובילה באזור יבנה דרוש/ה אחראי/ת מטבח לחדר האוכל של החברה/שף תפעולי.
אחריות על כל הנושא הקולינארי בחדר האוכל.
בישול / חימום / הגשה
בניית תפריטים
ניהול צוות עובדים
הקפדה על נושאי בטיחות מזון
ניהול אירועים וכיבודים
למשרה מלאה, חמישה ימים בשבוע.
תנאים טובים למתאימים /ות.

הזדמנות עם טעם טוב במיוחד! דרוש מנהל /ת מחלקה / מטבח לתחום המסעדות, בעל/ת תשוקה לעולם המזון ורצון ליהנות מתנאים טובים

מה כולל התפקיד?
ניהול צוות העובדים ומנהלי המשמרת.
אחריות קולינארית על המזון המוגש בכול העמדות במסעדות.
ביצוע בקרה על רמת השירותים הניתנים על ידי התחום, תוך מחויבות למתן שרות איכותי ומקצועי ברמה הגבוהה ביותר ללקוחות הפנימיים והחיצוניים של איקאה
ניתוח דו"חות, הסקת מסקנות ונקיטת דרכי פעולה
ניהול ישיר של עובדי המסעדות לרבות תהליכי חניכה, בקרה והטמעת נהלים לרבות בטיחות במזון.

לתפקיד מאתגר ודינמי בחברה מובילה בתחומי ניהול תשתיות ואלקטרומכניקה דרוש'ה מנהל /ת פעילות למחלקת הביצוע.
התפקיד כולל ניהול רוחבי של כלל הפעילות התפעולית בשטח, תוך הובלת צוותי ביצוע, בקרה על פרויקטים, ייעול תהליכים
והבטחת עמידה ביעדים.
תחומי אחריות עיקיים
ניהול ישיר ועקיף של צוותי שטח, מנהלי עבודה, ראשי צוותים ופועלים מקצועיים
ניסיון משמעותי בתחומי הנדסה אזרחית, אלקטרומכניקה, תקשורת וחשמל.
אחריות כוללת על תכנון וביצוע של פרויקטים בתחום התשתיות והאלקטרומכניקה- עמידה בלו"ז, איכות ותקציב.
בקרה שוטפת בשטח.
הובלת מדיניות בטיחות, משמעת וביצוע.