אנחנו מחפשים שחקן נשמה עם סכין חדה וראש גדול שיצטרף למשפחה שלנו ויוביל את המטבח להישגים חדשים.
מה התפקיד כולל?
ניהול שוטף של צוות הטבחים והעובדים.
אחריות על איכות המנות והצילחות.
ניהול ספקים, הזמנות ובקרת פחת.
שמירה על נהלי בטיחות מזון והיגיינה.
למה כדאי לעבוד אצלנו?
תנאים מתגמלים למתאימים/ות.
סביבת עבודה יציבה ומקצועית.
הזדמנות להשפיע ולהוביל במטבח מוערך.
מיקום המסעדה: איזור גדות
דרישות:
מה אנחנו מחפשים?
ניסיון מוכח: חובה ניסיון קודם בניהול מטבח וניהול סרוויס.
יחסי אנוש: יכולת הובלה, הנעת עובדים ועבודת צוות מצוינת (אנחנו מאמינים באווירה טובה!).
מקצועיות: הקפדה על סטנדרטים גבוהים של הוצאת מנות, ניקיון, וניהול מלאי.
עמידות: יכולת עבודה תחת לחץ בסביבה דינמית. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.