דרושים איקאה

בעל/ת ניסיון בתחום המסעדנות? מחפש/ת להקפיץ את הקריירה לצעד הבא?
לאיקאה דרוש/ה מנהל /ת תחום מסעדות!

במסגרת התפקיד:
ניהול תחום המסעדות: מסעדה בשרית, חלבית, וחדר אוכל עובדים.
הובלת התחום לעמידה ביעדים: איכות המזון המוגש, בטיחות במזון (HACCP), יעדי מכירות, שביעות רצון לקוחות, מקצועיות עובדים וכיו'ב.
בקרה תקציבית, זמינות מלאי, ניתוח דוחות, הסקת מסקנות ונקיטת דרכי פעולה.
ממשקי עבודה רבים, פנים וחוץ ארגוניים, לרבות ספקים ונותני שרות שונים.
עבודה בהתאם ללוח המסחרי, התאמת אופי העבודה לפעילויות שונות בחנות והערכות בהתאם.
ניהול צוות העובדים, מנהלים ואחראי משמרת.
אחריות על תקציבים, מעקב אחר הכנסות והוצאות, הזמנות רכש, בקרה תקציבית.
פיתוח צוות העובדים, ריכוז הדרכות מקצועיות ואחריות לביצוע.

הזדמנות מיוחדת לצמוח ולהתפתח בעולם משאבי אנוש בחברה גלובאלית, לקדם פרוייקטים של הדרכה ורווחה ובעיקר לעשות טוב לא.נשים שלנו.
אנחנו באיקאה - סניף באר שבע מגייסים רכז/ת הדרכה ורווחה שרוצה לצמוח ולהתפתח יחד איתנו.

מה כולל התפקיד?
תכנון בניה והוצאה לפועל של כלל אירועי הרווחה בחנות
עבודה מול ספקים לצורכי רכש משאבי אנוש בתחום הרווחה.
ניהול מלאי מדים ואחריות על חדר מדים: שירות לעובדים והזמנת מלאי.
הדרכת עובדי ומנהלי החנות.
בקרה על הכשרות ומסלולי למידה ע"פ תפקיד
אחריות על הטמעת הידע המקצועי בקרב עובדי החנות.
תפעול תהליכי הדרכה לרבות: ניהול הקורסים, ניהול רישום וביצוע בפועל.
איתור צורכי הדרכה ובניית המערכים הדרושים וכן הובלת פרויקטים בנושאי הדרכה שונים.