לקבוצת Feed Your Mind של השף חיים כהן דרוש/ה מנהל /ת תפעול ורכש לניהול כולל של מערך הרכש, הלוגיסטיקה והתפעול.
תיאור התפקיד:
ניהול כולל של מערך הרכש והתפעול בקבוצה, לרבות
הובלת תהליכי התקשרות עם ספקים, ניהול מו"מ, הסכמים ואיתור מקורות רכש חדשים,
אחריות על ניהול תקנים, תכנון ואופטימיזציה של שרשרת האספקה, תשתיות,
עבודה שוטפת מול חברות הקבוצה, גורמים פנימיים וספקים חיצוניים
ניתוח דוחות כספיים ותפעוליים והובלת תהליכים לצמצום עלויות ושיפור ביצועים
אחריות על עמידה ביעדים תקציביים ותפעוליים בהיקפים משמעותיים
מיקום המשרה: מטה החברה באזור המרכז
היקף המשרה: מלאה
דרישות:
ניסיון של לפחות 5 שנים בתפקידי רכש ותפעול חובה.
ניסיון מוכח בתחום המסעדנות או המלונאות יתרון.
ניסיון בעבודה עם תקציבים חודשיים של מיליון ש"ח ומעלה חובה.
ניסיון בניהול צוותים ותהליכים מורכבים.
יכולת אנליטית גבוהה, שליטה מלאה ביישומי Office.
יחסי אנוש מצוינים, סדר, ארגון ויכולת עבודה בתנאי לחץ. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
