שת מזון בעלת מספר סניפים בדרום מחפשת מנהל /ת תפעול בעל/ת ראייה מערכתית, ניסיון וידע ניהולי בענף המסעדנות ויכולת גבוהה להוביל תהליכים תפעוליים.
תחומי אחריות עיקריים:
הובלת פעילות התפעול ברשת מול מנהלי סניפים וזכיינים תוך שיפור מתמיד של תהליכים, נהלים וסטנדרטים
ניהול ובקרה על סניפים פעילים עבודה מול מנהלי סניפים על שיפור מדדים, איכות השירות וחוויית הלקוח.
ליווי מנהלים חדשים/ זכיינים בהקמת סניפים חדשים.
ניהול ספקים, חוזים ותהליכי משא ומתן.
דיווח והכנת דוחות לבעלי המניות.
שותפות בעיצוב האסטרטגיה העסקית והרחבת פעילות הרשת לשווקים חדשים.
דרישות:
דרישות התפקיד:
ניסיון ניהולי מוכח בתפקידי תפעול בכירים ברשת מזון מהיר / קמעונאות חובה.
הבנה עסקית רחבה ויכולת גבוהה להניע תהליכים לצד יחסי אנוש מעולים.
תואר ראשון רלוונטי חובה; תואר שני יתרון.
ניסיון בניהול צוותים רב-אתריים ובהקמת סניפים יתרון משמעותי.
זמינות מיידית לעבודה דינמית בשטח ויכולת ניהול עצמית גבוהה.
מה אנו מציעים:
תפקיד מפתח אסטרטגי עם אחריות רחבה ועצמאות ניהולית.
שכר תחרותי ובונוסים משמעותיים על עמידה ביעדים.
הזדמנות להוביל ולפתח את הרשת. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
