מחפשים טכנולוג/ית מזון מוסמך/ת עם ניסיון, להצטרף לצוות המוביל שלנו במפעל באשקלון.
*תחומי האחריות:*
- פיתוח ושיפור מתכונים ומוצרים קיימים עבור קווי הייצור (בשר, עוף ומזון מוכן).
- פיקוח על תהליכי הייצור להבטחת עמידה בסטנדרטים של איכות, בטיחות ובריאות מזון.
- ביצוע בקרת איכות שוטפת למוצרים ולחומרי גלם.
- עבודה צמודה עם צוות הייצור ליישום שיפורים טכנולוגיים.
- הובלת תהליכי אוטומציה ושיפור תהליכי הייצור.
- קשר מול משרד הבריאות בנושא רישוי ואישור מוצרים.
- ניהול תהליכי רישוי מול גופים רגולטוריים נוספים.
- הדרכת עובדים בתחום בטיחות מזון.
אם אתם מחפשים אתגר מקצועי במפעל דינמי, נשמח לקבל את קורות החיים שלכם.
דרישות:
- טכנולוג/ית מזון מוסמך/ת.
- ניסיון של לפחות 3 שנים במפעל ייצור מזון (עדיפות לניסיון בבשר, עוף או מזון מוכן).
- הבנה מעמיקה בתהליכי בקרת איכות ובטיחות מזון.
- יכולת ניהול והובלה של צוותים טכנולוגיים ותפעוליים.
- הבנה בתהליכי אוטומציה ושיפור תהליכים בתעשיית המזון.
*כישורים נוספים:*
- יכולת אנליטית גבוהה ופתרון בעיות.
- עבודה תחת לחץ ועמידה בזמנים.
- יחסי אנוש טובים ויכולת עבודה בצוות. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
