דרוש/ה שף/ית טבח/ית מוסדי בעל/ת ניסיון בניהול מטבח גדול וצוות עובדים
משרה מלאה
אחראי/ת לניהול התקציב השוטף של כל מערך ההזנה
אחראי/ת לאספקת שלוש ארוחות עיקריות ביום
ניהול מערך ההזנה הכולל: קניה, אחסון, הכנה, יצור, הגשה, שטיפת כלים, תחזוקה וניקיון
ניהול צוות עובדים, הזמנות וספקים
ממשק מול גורמים שונים בתוך הפנימייה
בעל/ת יחסי אנוש טובים, זמינות, מסירות ואמינות
דרישות:
ניסיון קודם בניהול מטבח מוסדי
ניהול צוות של 3 עובדים ומעלה
תעודת קולינרית של משרד העבודה או גוף מוסמך אחר יתרון
ניהול תקציב מטבח - יתרון
המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.