תיאור תפקיד
ניהול צוות של כ- 13 עובדים.
תפעול, מכירות, הבטחת איכות, בטיחות, כ"א, מלאי, ניהול יחידת רווח והפסד.:
אחריות תפעולית מלאה על הסניף וניהולו,
גיוס וקליטת כ"א הדרכות עובדים
הזמנת וקליטת סחורות לסניף
ניהול מלאי קידום מכירות ושיווק
הכשרה:
קורס של חודשיים עיוני- יום בשבוע, תוך כדי העבודה
עם קליטתו של המנהל החדש הוא מוצמד למנהל סניף קיים, לתקופת הכשרה בתפקיד של אחמ"ש/סגן.
תקופה זו היא אינדיבידואלית, יכולה לארוך מינימום שלושה חודשים ועד חצי שנה, תלוי ניסיון והתקדמות המועמד.
תקופת ההכשרה כוללת לימוד כל תחומי הניהול ברשת, החל מהזמנת סחורה והתנהלות מול ספקים, תקשורת עם הצוות ועד העבודה עצמה- עבודת קופה, מעדנייה וסדרנות.
מנהל סניף סיטי לא יושב /ת במשרד רוב היום אלא מסתובב בסניף, דואג לנראות של הסניף ועומד בקשר שוטף עם הלקוחות והספקים.
דרישות:
זמינות לעבודה במשמרות חובה כולל שבת לסירוגין (מדובר רק על משמרות בוקר).
ניסיון בקמעונאות מזון-= מי שהיה מנהל מסעדה, בית קפה, גם מי שהיה עצמאי בתחום המסון תופס. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.