דרוש מנהל/ת מטבח מנוסה עם אהבה גדולה לתחום ולאנשים.
למסעדת רוסטיקו הממוקמת במרכז תל אביב.
התפקיד כולל:
-ניהול סרוויסים מוצלחים ויעילים לטובת אורחים שמחים.
-אחריות מלאה על מצבת כוח האדם של מטבח- גיוס והכשרה.
-אחריות על fc ו lc.
-אחריות על תפעול, תקינות ואסתטיקת המטבח.
העבודה במטבח פתוח בסביבת עבודה נקייה ואסתטית בשותפות מלאה עם צוות המסעדה.
משרה מלאה: 6 ימי עבודה מלאים, כולל ערבים, שבתות וחגים.
דרישות:
- מוטיבציה ואהבה גדולה לתחום
-ניסיון וידע קולינרי וניהולי - חובה (נדרשת רשימת ממליצים)
-יכולת עבודה תחת לחץ,זריזות,דייקנות ויחסי אנוש מעולים.
-יכולת עבודה בצוות.
* המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד.