דרוש /ה מנהל סניף בית קפה.
אחריות על ניהול יחידת הסניף כיחידת רווח תוך שמירה על שירות לקוחות, ניהול צוות ועמידה בנהלי החברה. התפקיד משלב הבנה בתחומי ידע רבים החל מתקציב וניהול עובדים
ניהול אנשים ומשימות - הקפדה על רמת הידע של העובדים וחיזוק תפיסת השירות
כספים - אחריות על כל הכספים בסניף: קופה קטנה, קופת פתיחה, קופת הפריטה ותקבולי הקופה, ועל שאר פעולות הכספים בסניף.
מלאי ניהול מלאי לפי תקציב, ביצוע הזמנות, הקפדה על קבלה ואחסון.
מטבח ומזון - הקפדה על אבטחת איכות המזון, על הכשרה ומקצועיות עובדי מטבח, רענון מנות מטבח ואמצעי הגשה .
שרות לקוחות - הובלת הצוות והקפדה על רמת שרות ומקצועיות גבוה, ביצוע הדרכות שירות לצוות.
ניהול ספקים ולקוחות - עבודה מול ספקים מורשים של הרשת בכל נושא המלאי, עבודה מול אנשי תחזוקה באשר לתיקונים נדרשים .
משרה גלובאלית, 6 ימי עבודה בשבוע, עבודה בסופ''ש ובחגים.
למתאים /ה שכר גבוה ותנאים טובים.
דרישות:
תואר ראשון - יתרון .
ניסיון בניהול סניף של בית קפה /מסעדה.
הבנה כלכלית, תפיסת שירות.
יכולת ניהול צוות ניהול אנשים וניהול משימתי.
כריזמטיות ומנהיגות.
אסרטיביות.
תפיסת שירות מעמיקה.
ניידות ברכב - חובה. המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד.