תיאור תפקיד
ניהול צוות של כ- 13 עובדים.
תפעול, מכירות, הבטחת איכות, בטיחות, כ"א, מלאי, ניהול יחידת רווח והפסד.:
אחריות תפעולית מלאה על הסניף וניהולו,
גיוס וקליטת כ"א הדרכות עובדים
הזמנת וקליטת סחורות לסניף
ניהול מלאי קידום מכירות ושיווק
הכשרה:
קורס של חודשיים עיוני- יום בשבוע, תוך כדי העבודה
עם קליטתו של המנהל /ת החדש הוא /היא מוצמד /ת למנהל סניף קיים, לתקופת הכשרה בתפקיד של אחמ"ש/ית /סגן /ית.
תקופה זו היא אינדיבידואלית, יכולה לארוך מינימום שלושה חודשים ועד חצי שנה, תלוי ניסיון והתקדמות המועמד /ת.
תקופת ההכשרה כוללת לימוד כל תחומי הניהול ברשת, החל מהזמנת סחורה והתנהלות מול ספקים, תקשורת עם הצוות ועד העבודה עצמה- עבודת קופה, מעדנייה וסדרנות.
מנהל סניף סיטי לא יושב /ת במשרד רוב היום אלא מסתובב בסניף, דואג לנראות של הסניף ועומד בקשר שוטף עם הלקוחות והספקים.
דרישות:
זמינות לעבודה במשמרות חובה כולל שבת לסירוגין (מדובר רק על משמרות בוקר)
ניסיון בקמעונאות מזון-= מי שהיה/היתה מנהל /ת מסעדה, בית קפה, אחראי /ת משמרת גם מי שהיה /היתה עצמאי /ת בתחום המסון תופס המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.