דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » ניהול - פלור /בר / אירוח - מסעדת שף מרכז תל אביב

הזדמנות מצוינת להתפתח מקצועית וליהנות מתנאים מעולים ברשת המלונאות הטובה ביותר בישראל.
פיקוח על צוות העובדים, טיפול בשירות הלקוחות, ושמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות, שירות וניקיון.
במסגרת התפקיד:
תפעול הפלור וצוות המלצרים במסעדה
אחריות לפיקוח על זמני השירות, דיוק בהגשה ושמירה על איכות המזון והשתייה
טיפול ישיר בשביעות רצון הלקוחות, טיפול בבעיות ופתרון בעיות בזמן אמת
פיתוח והדרכת צוות העובדים, תוך שמירה על גיוס עובדים מתאימים והכשרתם

מסעדת הגלוטריה מחפשת את מנהלי משמרת חרוצים, אחראים והכי חשוב שיודעים ומכירים מזה שירות לקוחות אדיב ונעים!
התפקיד יכלול מתן שירות ללקוחות.

ניהול כולל של המסעדה, עמידה ביעדים עסקיים, הובלת התוצאות התפעוליות והכלכליות.
הובלת צוות העובדים ומתן דוגמה אישית בשירות, מקצועיות ואדיבות.
ניהול ותפעול סרוויס ברמה הגבוהה ביותר, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים.
יצירת אווירה נעימה ותומכת לצוות ולאורחים, תוך הקפדה על נהלי איכות ובטיחות מזון.
מה נדרש?

משרה חמה בתחום חיי הלילה! אחמ"ש לילה!
רשת ביליארד הגדולה והוותיקה בישראל עם 7 סניפים.
בכל אחד מספר רב של שולחנות משחק מקצועיים, בר משקאות מגוון ומטבח, מלווים בחיי לילה תוססים וקהל רחב.

מרחיבים את הצוות עם אחמ"שים/ות לעניין שרוצים להרוויח הרבה ועם חיוך:)

- תנאים מעולים עם התפתחות ברשת!
- התחלה מידית ללא צורך בניסיון קודם, ההכשרה עלינו!
- סביבת עבודה צעירה עם אווירה ייחודית.
- חלוקת משמרות גמישה (אופציונלי לשילוב עם לימודים, עבודה נוספת וצבא).
- הטבות בסניפי הרשת.

*לבעלי ניסיון ניהולי של לפחות 3 שנים בחיי לילה אופציות קידום משמעותיות. *חובה לצרף קו"ח*

מצפים לקראתכם:)

למקום מיוחד של שייקים ואסאי דרוש/ה מנהל /ת לעבודה שווה במיוחד!!
במסגרת העבודה:
* ניהול ואחריות כוללת על המקום.
* סידור עבודה שבועי.
* עבודה עם עובדים בגילאים צעירים.
* עבודה מול ספקים וניהול מלאי.
* סביבה טובה ומפתחת!

עבודה במקום הכי מגניב בחוף בתל אביב - אווירה מעולה מובטחת.
במסגרת העבודה גם עבודה בתור אחראי משמרת.
עבודה במתכונת משרה מלאה + נכונות לעבודה בשעות נוספות.

שכר בסיס גבוה במיוחד + בונוסים גבוהים על עמידה ביעדים!

לרשת מסעדות ג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.

למסעדה מצליחה, דרוש/ה מנהל /ת מסעדה.

המשרה כוללת:
- ניהול כולל של כח האדם במסעדה לרבות פלור ומטבח.
-קליטת עובדים ומעקב התלמדויות עובדים חדשים.
-ביצוע הדרכות והטמעת נהלי העבודה.
-שמירה על סטנדרט השירות הנדרש ברשת.
- ניהול משמרת (במקרה הצורך).
-בקרה תקציבית -תחזוקה

תנאים מצוינים ושכר מתגמל למתאימים/ות!
משרה מלאה כולל סופ"ש (לפי הצורך)

מנהל /ת סניף בעל/ת רקע ניהולי מוכח בתחום המזון מתאים גם למי שהיה עצמאי בתחום או שכיר, בענף המסעדנות
אם ניהלת עובדים, עבדת מול ספקים, הובלת צוותי מכירה ושירות, ועמדת ביעדים בשטח אנחנו רוצים אותך איתנו!

?? מה כולל התפקיד?
ניהול כולל של סניף מזון אחריות על צוות, תפעול, שירות ומכירה
גיוס, הדרכה והנעה של עובדים לעמידה ביעדים ומצוינות בשירות
אחריות על הזמנות, מלאים, עבודה מול ספקים וממשקי מטה
בקרה תקציבית, ניהול יעדים, שיפור ביצועים ואחריות כוללת לרווחיות הסניף
עבודה בסביבה דינמית, עם תמיכה מקצועית מלאה וליווי צמוד מהנהלה אזורית

כר גבוה + בונוסים אישיים וצוותיים
? קרן פנסיה וקרן השתלמות מהיום הראשון
? ימי גיבוש, ערבי צוות וטיסות לחו"ל
משכורת 13
? מסלול קידום מהיר למתאימים עם ליווי צמוד ומקצועי
? אחרי שנה? ההטבות רק משתדרגות!

* המשרה מיועדת לגברים ונשים כאחד